PERAN TEKNOLOGI DALAM MENINGKATKAN KUANTITAS PRODUKSI KUE DAN ROTI (Studi Pada Al-Hidayah Aneka Macam Kue Dan Roti Jln. Kh. Ramli Dalam No.5)

Asnita, A (2022) PERAN TEKNOLOGI DALAM MENINGKATKAN KUANTITAS PRODUKSI KUE DAN ROTI (Studi Pada Al-Hidayah Aneka Macam Kue Dan Roti Jln. Kh. Ramli Dalam No.5). Other thesis, IAIN Bone.

	Text A1 1._SAMPUL.pdf Download (10kB)
	Text PERNYATAAN.pdf Download (155kB)
	Text PERSETUJUAN.pdf Download (192kB)
	Text PENGESAHAN.pdf Download (244kB)
	Text A1 6._KATA_PENGANTAR.pdf Download (22kB)
	Text A1 7._DAFTAR_ISI.pdf Download (13kB)
	Text A1 5._ABSTRAK.pdf Download (13kB)
	Text A1 BAB_I.pdf Download (24kB)
	Text A1 BAB_V_penutup.pdf Download (15kB)

Abstract

Produksi adalah sesuatu yang dihasilkan oleh suatu perusahaan baik berbentuk barang (good) maupun jasa (services) dalam suatu periode waktu selanjutnya dihitung sebagai nilai tambah bagi perusahaan. Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui proses produksi kue dan roti, peran teknologi dalam meningkatkan produksi, dan penerapan teknologi dalam produksi dapat mendatangkan maslahah pada Al-Hidayah kue dan roti. Dalam penelitian ini penulis menggunakan penelitian lapangan (field research) dengan menggunakan metode penelitian kualitatif. Adapun sumber data penelitian ini menggunakan sumber data primer yaitu data langsung dari hasil wawancara dengan pemilik Al-Hidayah, dan data sekunder berupa literatur-literatur berupa buku, skripsi, dan jurnal. Kemudian teknik analisis data menggunakan deskriptif kualitatif untuk menggambarkan hasil wawancara serta dokumentasi dari informan terkait peran teknologi dalam meningkat produksi kue dan roti pada Al- Hidayah Aneka Macam kue dan roti. Hasil pada penelitian ini menunjukkan bahwa penerapan teknologi mesin dalam proses produksi di Al-Hidayah dapat meningkatkan produktivitas usaha, jumlah produksi lebih cepat dan kualitas yang lebih baik, proses produksi dengan mesin juga jadi lebih mudah atau efesien. Proses produksi di Al-Hidayah yaitu menerapkan dua cara produksi yakni dengan cara manual dan teknologi atau mesin. Teknologi mesin dapat mendatangkan maslahah, tidak hanya keuntungan material saja yang terpenuhi tetapi juga pahala dan berkah dapat dirasakan setiap individu serta senantiasa menghindari proses produksi yang diharamkan dalam ajaran Islam. maslahah dapat tercapai maka kehidupan manusia akan sejahtera dunia dan akhirat.

Item Type:	Thesis (Other)
Subjects:	Skripsi
Divisions:	Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam (FEBI) > Program Studi S-1 Ekonomi Syariah (ES)
Depositing User:	IAIN BONE
Date Deposited:	14 Mar 2022 07:38
Last Modified:	14 Mar 2022 07:38
URI:	http://repositori.iain-bone.ac.id/id/eprint/838

Actions (login required)

View Item