EFISIENSI BIAYA DALAM MENGHASILKAN ES BALOK DENGAN MENGGUNAKAN BAHAN FREON (Studi pada CV. Agung Jaya Kab. Bone)

Penelitian ini membahas mengenai efisinesi biaya dalam menghasilkan es
balok dengan menggunakan bahan freon pada suatu perusahaan pabrik es balok yang
ada di Kabupaten Bone. Pokok permasalahannya adalah bagaimana tingkat biaya
yang digunakan dalam menghsilkan es balok, bagaimana tingkat efisiensi dalam
menggunakan bahan Freon untuk menghasilkan es balok dan bagaimana menjadikan
bahan Freon sebagai bahan pokok utama dalam menghasilkan es balok secara efisien.
Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian lapangan (field reseacrh) dengan
pendekatan kualitatif yang didukung dengan metode observasi, wawancara dan
dokumentasi dalam pengumpulan data yang diperlukan.
Hasil pada penelitian ini menunjukkan bahwa CV. Agung Jaya memerlukan
biaya produksi, adapun biaya produksi yang digunakan adalah biaya bahan baku,
biaya tenaga kerja dan biaya overhead pabrik. Dengan menggunakan bahan Freon
tingkat efisiensi dalam menghasilkan es balok meningkat dibandingkan dengan bahan
lain seperti bahan mixon. Menunjukkan biaya dalam menghasilkan es balok telah
efisien dengan menggunakan bahan Freon dan dilihat dari perbandingan output
(hasil) yang diperoleh lebih besar dari input (tenaga kerja, bahan baku, dan Overhed
pabrik) yang dikeluarkan. Perusahaan CV. Agung Jaya dalam memproduksi es balok
menggunakan bahan Freon sebagai bahan pokok utama dalam menghasilkan es balok
secara efisien maka digunakan perbandingan jumlah produk yang dihasilkan.